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商品画像1
MIYABI 雅 6000MCT 牛刀 20cm

卓越を極める。
シェフと料理愛好家を魅了する6000MCTはMC63の高硬度と本刃付けシャープニングによって、刀のように鋭い切れ味を実現しています。
湾曲したウッドハンドルが手に吸い付きナイフを扱いやすくします。モザイクピンと赤と金のリングが日本らしさをかもし出すデザインです。

ハンマーフィニッシュ。
ブレードは、3層のブレード素材を使用し、その表面をハンマーで叩き、不規則な凹凸の模様をつけたハンマーフィニッシュ。

パッカーウッド。
ハンドル素材のパッカーウッドは、木材を細かくし、高圧で層合板にした材質。各層の繊維が違うため強度が高く作られています。

商品画像2商品画像3商品画像4商品画像5商品画像6商品画像7
店長からのメッセージ
鋼材MC63硬度約63刃渡り約20cm生産国日本刃付け本刃付け冷硬処理クリオデュアブレード装飾ハンマーフィニッシュ/刀エッジ対応可能シャープニングアイテムツインストンプロ・ツインストロッピングレザー・MIYABI砥石プロ。MIYABIシャープナー
*高硬度のブレードなので、ZWILLINGのツインシャープセレクト、ツインシャープ、シャープニングスチールはお使いいただけません。

ハンドル
素材パッカーウッドシェイプエルゴノミック装飾エンドキャップ/モザイクピン食洗機使用不可

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札幌市青少年科学館 休館日と開館時間について

【12月の休館日】 6日(月曜日)、13日(月曜日)、20日(月曜日)、27日(月曜日)~31日(金曜日)
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札幌市青少年科学館 ご利用にあたってのお願い

新型コロナウイルスの感染症拡大防止対策に、皆様のご理解とご協力願いします。
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サイエンジャー科学教室「お菓子でおかしなサイエンス」

■1月11日(火曜日) お菓子をテーマにした実験教室。事前募集
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日曜実験室「ミクロアドベンチャー 水の中の小さな生き物の世界」

■11月~2月の日曜日および祝日に開催。小学校3年生~中学生向けの科学教室です。対象年齢や定員などにご注意ください。
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冬の特別展「2022(にんにんにん)!さいゑ(エ)んす忍者展」

■1月5日(水曜日)~1月23日(日曜日) 忍者になって、科学だらけの屋敷に侵入しよう!
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12月の科学館の工作室

■小中学生を対象にした工作室です。毎週日曜、祝日に開催。テーマは月替わりで替わります。
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手作り望遠鏡を作ろう(北海道情報大学連携講座)

■12月26日 望遠鏡を手作しててみよう。参加費 事前申込
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札幌市天文台夜間公開 

■1月21日(金曜日)~23日(日曜日) 18時~20時 望遠鏡を使って季節の星を見ることができます。
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札幌市青少年科学館 〒004-0051 札幌市厚別区厚別中央1条5丁目2-20 電話:011-892-5001 ファクス:011-894-5445 E-mail:info@ssc.slp.or.jp


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